Hallo,
weise den zu verwendenden Daten in Excel einen Namen zu (siehe Definieren und Verwenden von Namen in Formeln (microsoft.com).
Markiere den Bereich ab A7, klicke in das Namenfeld, tippe beispielsweise "Briefe" ein, betätige die Eingabe-Taste. Alternativ kann natürlich über "Formeln | Definierte Namen | Namen definieren" ein Name vergeben werden.
Verbinde in Word das Hauptdokument mit der Exceldatei und wähle statt des Tabllenblatt-Namens den von dir vergebenen Bereichs-Namen.
Viele Grüße
Lisa