Hallo,
ich gehe davon aus, dass die Querverweise in deinem Dokument wie folgt dargestellt werden, nämlich innerhalb geschweifter Klammern: { REF _Ref169472364 \w \h }
Dann handelt es sich definitiv um eingeblendete Feldfunktionen. Sollen sämtliche Felder im Dokument wahlweise angezeigt oder ausgeblendet werden, hilft die Tastenkombination Alt + F9, sofern diese von dir nicht anders belegt wurde.
Einzelne Feldfunktionen lassen sich per Tastenkombination Umschalt + F9 ein-/ausblenden oder über den Befehl "Feldfunktionen ein/aus" im Kontextmenü (rechter Mausklick).
Viele Grüße
Lisa