Hola Gustavo, bienvenido a la comunidad. Mi nombre es Yoe y soy el experto que lo va a ayudar a resolver este incidente
Le voy a recomendar unas notas de soporte en las que puede encontrar las diferentes maneras correctas de proteger un libro de excel. Revíselas y coménteme si lo hizo de esa forma. Si todo fue tal cual, entonces buscaremos otras causas o soluciones para este incidente.
https://support.microsoft.com/es-es/office/bloq...
https://support.microsoft.com/es-es/office/prot...
https://support.microsoft.com/es-es/office/prot...
Quedo pendiente de sus respuestas para continuar ayudándole o por si tiene alguna otra duda. Saludos.