la información que provees parece contradictoria (?)
si lo ingresas como lo solicita, la fecha aparece correcta
si lo ingresas como lo solicita, te da error (???)
de cualquier forma:
- excel:web toma formatos y configuración regional de la cuenta y región vinculada a tu acceso a excel:web o sea, comprueba/corrige TU región y los formatos asociados
- en cuanto a los formatos de fecha, excel "entiende" (de manera universal) un orden de fechas ingresado como: aaaa/mm/dd entonces, prueba ingresando: 2019/09/23