posibles causas ?...
- guardas el libro en modo de compatibilidad (*.xls) 97/2003 (NO validacion desde otras hojas)
- congelas paneles o tienes imagenes cerca de las celdas con las reglas de validacion
- asegura que desde las opciones > avanzadas > (seccion) ... para este libro
este marcada la opcion de "para objetos mostrar..." => Todo