Famille de logiciels de traitement de texte Microsoft pour la création de documents web, d’e-mails et d’impressions.
A priori, la protection d'un document se gère à partir de l'onglet "Révision" du ruban, bouton "Protéger" (ou du menu "Outils" > "Protéger le document...") Est-ce que tu peux décrire plus précisément le problème rencontré ? En particulier le niveau de mise à jour d'Office (en principe 16.16.20 actuellement) et la version de macOS concernée.