Famille de logiciels de traitement de texte Microsoft pour la création de documents web, d’e-mails et d’impressions.
Tu as vu ça dans la version pour Mac d'Office ? De mémoire, je ne connais cette "mini barre d'outils" que dans les versions pour Windows. Dans les versions pour Mac, il y a bien celle-là lorsqu'on colle, mais c'est nettement plus limité que ce que tu décris :
On en gère l'affichage dans l'onglet "Modifier" des préférences de Word.
Si tu souhaites que cette fonctionnalité soit (un jour) ajoutée aux versions pour Mac, tu peux le faire savoir aux équipes produit via le bouton la ligne "Commentaire" du menu "Aide" de Word ou/et sur le site dédié UserVoice, par exemple en ajoutant ta voix à cette demande similaire. C'est bien peu, mais c'est tout ce qu'on a...