Famille de produits Microsoft permettant aux utilisateurs de capturer, d’organiser et de réutiliser des notes électroniquement.
Ah. Et tu as bien suivi les étapes indiquées, en particulier le passage en "sous-paragraphes" avec le bouton de retrait ?
Chez moi, en tout cas (OneNote 16.53.1 sur Big Sur 11.6) je n'ai pas de souci pour réduire les sous-paragraphes d'un double-clic :
Étape 1 :
Étape 2 (un double-clic plus tard) :
Noter le flèche grise qui s'est transformée en signe +