Famille de logiciels de traitement de texte Microsoft pour la création de documents web, d’e-mails et d’impressions.
Les soucis de ce type sont généralement liés aux paramètres d'impression (format de la page) et aux polices de caractères utilisées (leur rendu n'est pas toujours identique d'une version à l'autre). En principe on arrive à maîtriser à peu près les choses en utilisant des polices qui ont été conçues avec le souci de compatibilité en tête (Calibri, Cambria, etc.) et en surveillant les paramètres de mise en page liés à l'imprimante sélectionnée.
Les indications que tu as vues qui demandent de passer par "Options" sont des indications concernant les versions pour Windows. Sur macOS, on a les "Préférences" ! 😉 Tu trouveras donc ça dans l'onglet "Enregistrer" :
Savoir si ça va permettre de conserver la mise en page à l'identique pour un document de plus de mille pages... Pas sûr que Word soit l'outil idéal pour ce genre de travail de mise en forme. Surtout s'il ne s'agit pas des mêmes versions ni du même environnement...