Famille de logiciels de traitement de texte Microsoft pour la création de documents web, d’e-mails et d’impressions.
Il est effectivement possible que ce que tu observes soit dû au décalage entre la version 2016 (la version "finale", la 1616.27 a été proposée en octobre 2020) et l'architecture des machines à processeur Silicon, voire aux dernières moutures de macOS (ou au deux).
Assure-toi quand même de bien avoir la version 16.16.27, pour dire d'avoir mis toutes les chances de ton côté. Tu peux aussi faire un test dans une session avec un nouveau compte utilisateur macOS, créé pour l'occasion ou le compte "Invité", par exemple, pour voir si les choses se passent différemment dans un contexte "propre" : il n'est pas impossible que tu aies récupéré de ton ancienne installation des fichiers de paramétrage ou personnalisation qui correspondaient à un contexte bien différent et qui ne sont plus adaptés sur ta nouvelle machine.
En fonction de tes observations, on verra ce qu'il en est et s'il est possible d'améliorer les choses...