J'imagine qu'il en est de OneDrive comme des applications de la suite Office : la compatibilité est assurée avec la version actuelle de macOS (en l'occurrence Ventura) et les deux précédentes (Monterey et Big Sur, donc). Catalina ne figure plus dans la liste depuis octobre 2022 et, concernant Office, la version 16.66.1 est la dernière compatible. Je t'engage d'ailleurs à conserver une copie de l'installateur de cette version, il n'est pas sûr qu'il reste disponible éternellement sur les sites de Microsoft.
Concernant plus particulièrement OneDrive, si la version que tu as téléchargée n'est plus compatible, le mieux est de revenir à la version précédente (c'est là qu'on se souvient de l'intérêt d'une bonne politique de sauvegarde, Time Machine ou autre)...
Chez moi, qui suis resté sous Mojave, j'ai la version 23.061.0319.0003 (et la version 16.54 d'Office) et tout semble bien fonctionner. Si on regarde sur la Mac App Store, elle est proposée pour macOS 10.14 et ultérieures, il n'y a pas de raison qu'elle ne fonctionne pas sur Catalina (macOS 10.15)... Alors, crier à l'obsolescence programmée...