Fonctionnalités Microsoft 365 qui aident les utilisateurs à gérer leurs abonnements, leurs paramètres de compte et leurs informations de facturation.
Pour Catalina, rien de bien compliqué, c'est la version 16.66 d'octobre 2022 qui est la dernière compatible avec la licence Microsoft 365. Tu peux la télécharger depuis ce lien (attention, téléchargement direct). Pour High Sierra, Il faut remonter plus loin, puisque on en revient à la version 2016 d'Office, soit la 16.16.27 d'octobre 2020, disponible suivant ce lien (là aussi, téléchargement direct). Dans les deux cas, c'est compatible avec la licence Microsoft 365 mais il n'y a pas de mise à jour à attendre (il est même préférable de s'assurer que la case en bas à gauche de l'utilitaire Microsoft AutoUpdate est bien décochée).
Les versions Office 2016 ou 2019 "définitives" (qui pourraient correspondre) ne sont plus commercialisées. Et l'achat de deux licences "définitives" serait de toute façon un investissement important pour des machines et des versions obsolètes. Si tu ne souhaites vraiment pas continuer avec l'abonnement Microsoft 365 (qui permet l'utilisation des deux versions), vois plutôt si tu ne peux pas utiliser plutôt des ersatz comme les applications fournies avec les Mac (Pages, Numbers, Keynote) ou LibreOffice et autres avatars du "monde libre". Au moins ça ne te coûtera rien.