Bonjour
Il n'est pas question de toucher aux partitions cachées et protégées comme la partition EFI.
Tu peux reconfigurer le système et installer ou désinstaller n'importe quel programme sur le SSD de 1To transféré sur le PC Acer.
Idem pour le SSD de 500 Go transféré sur le PC Lenovo.
Ce qui est important c'est de verifier si les pilotes sont à jour et si Windows est activé sur les 2 PC en supposant bien entendu que les 2 SSD contiennent la meme édition de Windows (Famille, Pro, etc...).