Processi in Microsoft 365 per configurare app Office, riscattare i codici Product Key e attivare le licenze.
Trovato in un'altra discussione una guida step-by-step che incollo qui sotto.
E' comunque a-s-s-u-r-d-o che Microsoft non abbia ancora trovato una soluzione PRATICA per gli utenti dal 2013 ad oggi, è decisamente una cosa completamente priva di ogni senso o logica. Va benissimo l'installazione click-to-run, la virtualizzazione, il cloud e tutto quello che volete, ma offrire un BANALISSIMO pacchetto di installazione dove posso spuntare cosa voglio installare e cosa no non richiederebbe più di 30 minuti di sviluppo ad un developer MS, e dal 2013 ancora non è stato rilasciato niente. Trovo vergognoso questa cosa, francamente...
*Taken from the wiki
Exclude certain programs when you deploy Office 365 ProPlus
To specify which programs that you want to exclude, use the ExcludeApp element in your configuration.xml file.
For example, you can create a configuration.xml file similar to the following to deploy all programs except Access and InfoPath.
<Add SourcePath="\Server\share" Version="15.1.2.3" OfficeClientEdition="32">
<Product ID="O365ProPlusRetail" >
<Language ID="en-us" />
<ExcludeApp ID="Access" />
<ExcludeApp ID="InfoPath" />
</Product>
</Add>
Then you just have to run the Office Deployment Tool and use that configuration.xml file. For example, users can run the following command from an elevated command prompt on their computers:
\server01\share\setup.exe /configure \server01\share\NoAccessInfoPath.xml
where:
\server01\share is the network share (in this example) that contains the Office Deployment Tool and the customized Configuration.xml file (in this example, NoAccessInfoPath.xml).
Setup.exe is the Office Deployment Tool executable.
/configure is the Office Deployment Tool command that is used to perform an installation.