ciao Riccardo,
provo ad aiutarti, sempre se ho capito e sempre che tu non ti riferisca ad automazioni con VBA, ma non creto.
supponendo che tu abbia creato la connessione ad database e la relativa query:

prova un doppio click veloce su query1, il nome della query.
Ti si apre una form, quella che segua da cui scegli il nuovo path del database :

scegli impostazioni origine dati e ti si apre un'ulteriore form da cui scegliere nuovo path e db della nuova origine dati.
Non posto ulteriori immagini perché il tutto è decisamente intuitivo.
Dopo la scelta clicchi su aggiorna anteprima ( vedi immagine qui sopra) e dovresti visualizzare la nuova risoluzione della query.
Se è tutto corretto chiudi la form e scegli mantieni impostazioni.
HTH e facci sapere!
Ciao, Sandro.