nazenoarashi さん、こんにちは。
マイクロソフト コミュニティへの投稿ありがとうございます。
プログラムのメニュー バーが文字化けしてしまうのですね。
コントロール パネル > 日付、時刻、または数値の形式の変更 > 管理 タブ > で、「Unicode 対応ではないプログラムの言語」は「日本語 (日本)」になっているでしょうか。
他の言語になっている場合は [システム ロケールの変更] から [日本語 (日本)] を選択して改善されるか確認してみてください。
また、より詳しい状況が分かると他の方からもアドバイスが集まりやすくなると思いますので、以下のような点も追加で書き込んでみてくださいね。
・引き継いだプログラムは Windows 8 に対応しているか
・Windows 8 標準のプログラム (メモ帳など) のメニュー バーは正常か
・ご利用 PC のメーカーや機種名・型番など
確認された結果など、ご返信をお待ちしています。