Uma família de softwares de planilhas da Microsoft com ferramentas para analisar, criar gráficos e comunicar dados.
=CONT.SES(A:A;">=06:00";A:A;"<07:00")
voces quase acertaram na verdade é necessário retirar o "=" do segundo critério para ficar a hora fechada de >=06:00 até 06:59:59.