Uma família de softwares de planilhas da Microsoft com ferramentas para analisar, criar gráficos e comunicar dados.
Olá MariSCM, tudo bem?
Seja bem-vinda a Comunidade Microsoft!
Entendo que prefere utilizar os aplicativos do pacote Office em Inglês.
Interface do Usuário: o idioma de exibição do Office para Mac segue o idioma definido para o sistema operacional.
Você pode configurar isso no OS X no menu Apple, escolhendo Preferências do Sistema > Idioma e Região e definindo o idioma desejado como o principal, arrastando-o para o topo da lista Idiomas preferenciais.
Se o idioma desejado não for exibido, basta clicar no sinal + e adicioná-lo.
Provavelmente, será necessário reiniciar o aplicativo do Office para que as alterações entrem em vigor.
Edição: para alterar o idioma de edição desse arquivo no Office para Mac, vá para Ferramentas > Idioma, selecione o idioma e clique em OK.
Para torná-la padrão para todos os documentos novos, clique em Padrão.
Segue o link com mais informações sobre idiomas, Clique Aqui.
Espero ter ajudado.
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Até mais! ;)