Usando o Outlook Clássico no Windows para gerenciar e-mails pessoais, calendário e contatos
O que quero dizer com alterar o e-mail é criar um novo e alterar seu e-mail na conta para aquele. 2FA é semelhante. Você pode fazer as duas coisas por meio https://account.microsoft.com. Alterar o e-mail em suas informações pessoais e, em seguida, ativar o 2FA por meio da guia Segurança.
Observe que você deve usar um aplicativo autenticador como o Authy para obter seu código 2FA.