Вот это я облажался по полной... Посыпаю голову пеплом и приношу свои извинения за невнимательность! Дело в том, что цвет фона в Персонализации и на экране Ctrl+Alt+Del одинаковые только в Windows 10, а в Windows 11 разработчики решили сделать фон неизменяемо-черным. То есть - это не баг, а особенность Windows 11. И этот цвет "наглухо" вшит в саму ОС. То есть ни правкой реестра, ни другими способами его не сменить. Ещё раз приношу свои извинения.
P.S. Рекомендация насчет удаления Windows 11 Manager остается в силе.