Надо иметь хотя бы один экземпляр коробочной или ESD редакции Windows 10 Pro. Только в этом случае у вас появится право на копирование экземпляра.
Кроме того, Downgrade можно провести за ограниченное время. По моему, не более трех месяцев от даты приобретения Windows 11. Это лучше уточнить в поддержке компании Microsoft.