Здравствуйте, Влад.
Меня зовут Игорь. Мне приятно помогать другим, и я постараюсь помочь вам.
Судя по картинкам, дело в самом диске. Или он в данный момент сильно загружен внутренними процессами, или у него появились какие-то внутренние проблемы, из-за которых он резко снижает скорость работы. Причем тесты, как правило, эти проблемы обнаружить не в состоянии.
В данном случае это, похоже, просто особенность данной модели: в одном из обзоров можно найти такие слова: "после удаления с SSD данных объёмом 64 Гбайт возникает четырёхсекундный перерыв, в течение которого накопитель вообще перестаёт реагировать на внешние воздействия."
Мое субъективное мнение - я бы купил под систему интелевский SSD 0,5 Гб, а этот оставил для программ и данных.