Семейство программного обеспечения Майкрософт для работы с электронными таблицами, оснащенное инструментами для анализа, построения диаграмм и обмена данными.
Используйте для решения вашей задачи Word, так как в Excel апостроф, признак текста.
Разверните вашу задачу, более подробней, что и как Вы пытаетесь выполнить.
Для примера, что бы получить результатом:
правильнее использовать Форуму =ПСТР(A1;2;6) которая выведет в ячейке В1 необходимое Вам слово с апострофом.
Для получения результатом:
необходимо создать список таких слов, и с помощью Формулы:
=ПСТР(ВПР(A2;Справочник!A1:B25;2;ЛОЖЬ);2;6)
вставлять необходимое Вам слово.