您好,
感谢您在微软论坛的发帖。
对于您的第一个问题,Windows Server 2019提供了“卷影副本”功能,可以在文件被删除或修改后,恢复到之前的版本。您可以在文件夹属性中的“卷影副本”选项卡中启用此功能。此外,您也可以使用Windows Server Backup来备份和还原文件。
对于您的第二个问题,Windows Server 2019提供了“磁盘配额”功能,可以限制每个用户或组的磁盘使用量。您可以在“服务器管理器”中的“文件和存储服务”中找到“磁盘配额”选项。在此选项中,您可以为每个共享文件夹设置配额,并为每个用户或组分配配额。设置磁盘配额不会对操作系统所在的C盘产生影响或风险。
管理磁盘配额 - Win32 apps | Microsoft Learn
此致
Zunhui