Du hattest Recht. Mein Adapter kann nur MBR initialisierte Festplatten lesen.
Leider wird aber bei keinem im Handel befindlichen Adaptern angegeben ob er GPT initialisierte Platten lesen kann.
Beim Computerhändler meines Vertrauens konnte ich erst mal ausprobieren ob es funktioniert.
Eine HDD Docking Station ICY BOX kann sowohl 2,5 als auch 3,5 Zoll Festplatten aufnehmen und liest auch alle meine Sicherungsplatten.
Damit habe ich das Problem gelöst.