Hallo,
um die Einstellungen zu öffnen rechtsklicken Sie bitte nicht auf den Ordner den Sie eingestellt haben sondern auf die Bibliothek namens "Downloads" im Schnellzugriff im Explorer.
Alternativ ist auch folgendes möglich:
In der Registry (Windows + R > "regedit") unter
HKCU\Software\Microsoft\Windows\CurrentVersion\Explorer\User Shell Folders
den Wert für {374DE290-123F-4565-9164-39C4925E467B}
auf den gewünschten Ordner ändern und das System neu starten.
Standardmäßig ist dort "%USERPROFILE%\Downloads" eingestellt.
Nach dem Neustart sollte man durch ausführen von "shell:downloads" im Dowloadordner landen.
Mit freundlichem Gruß,
Felix