Entweder ist dein PC nicht für Windows 11 freigegeben. Dann solltest du das Upgrade manuell durchführen. https://answers.microsoft.com/de-de/windows/forum/all/windows-11-auf-nicht-unterst%c3%bctzter-hardware/f1e20a1a-69f0-4129-bea6-c655ed92e572
Oder es sind Einstellungen deines PCs nicht sauber gesetzt, so dass die Systemvoraussetzungen aktuell nicht erfüllt sind. In dem Fall solltest du diese Einstellungen korrigieren. Das Update wird dir in den nächsten Tagen nach Korrektur der Einstellungen von alleine angeboten.
Was genau das Problem ist, sagt dir z.B. WhyNotWin11: https://github.com/rcmaehl/WhyNotWin11/releases/latest/download/WhyNotWin11.exe