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Hallo, Klaus
Willkommen in der Microsoft-Community.
Wir haben vollstes Verständnis für die Unannehmlichkeiten, die das Problem verursacht hat, und dafür, dass die aktuelle Situation frustrierend sein kann. Basierend auf den Versionsinformationen, die Sie geteilt haben, ist mir aufgefallen, dass Microsoft Word für Mac Version 16.78 ein Update ist, das am 10. Oktober 2023 veröffentlicht wurde, was eigentlich nicht die neueste Version ist.
Updateverlauf für Office für Mac - Office Release Notes | Microsoft Learn

Darf ich fragen, wie das Microsoft Office-Produkt heißt, das Sie gekauft haben? Zum Beispiel Office 2021 für Mac, Office 2019 für Mac oder Microsoft 365? Aus Ihrer aktuellen Situation geht hervor, dass Sie über eine unbefristete Lizenz für Office 2019 und nicht über ein Microsoft 365-Abonnement verfügen.
- Öffnen Sie eine beliebige Office-Anwendung, z. B. Word, und erstellen Sie ein neues Dokument.
- Wechseln Sie z. B. zu Word , und wählen Sie Über Word aus .
- Im sich öffnenden Dialogfeld sehen Sie die Versionsnummer sowie den Lizenztyp. Im folgenden Beispiel lautet die Versionsnummer 16.18 und die Lizenz ist ein einmaliger Kauf von Office 2019 für Mac.

Außerdem frage ich mich, ob Sie feststellen, dass beim Öffnen der Word-Anwendung und der Auswahl von "In Word nach Updates suchen" das Updatefenster geöffnet wird und die neueste Version 16.78 angezeigt wird. In den roten Zahlen steht, dass es aufgerüstet werden muss?
Vielen Dank für Ihr Verständnis und Ihre Geduld. Wenn Sie weitere Updates haben, lassen Sie es mich bitte wissen, damit wir die nächsten Schritte besprechen können, danke.
Beste Wünsche
Mia |Spezialist für Microsoft Community Support