UWF: cant switch to disk mode and protect volume fails

Question

On my Win10 LTSC 2019 machine i installed UWF as described in the docs,
but i can neither
1.) switch the overlay from "RAM" mode to "DISK" mode
2.) protect the c: volume

To 1)
the settings for the next session are set correctly, but on reboot they dont get applied. After several reboots the output below stays same.

> uwfmgr overlay get-config

UWF (Unified Write Filter)-Konfigurationshilfsprogramm, Version 10.0.17763
Copyright (c) Microsoft Corporation. Alle Rechte vorbehalten.

Überlagerungseinstellungen für die aktuelle Sitzung
    Typ:               RAM
    Maximale Größe:       1024 MB
    Warnungsschwellenwert:  512 MB
    Kritischer Schwellenwert: 1024 MB
    Freespace-Pass-Through: AUS
    Persistent: AUS
    Zurücksetzungsmodus: Nicht zutreffend

Überlagerungseinstellungen für die nächste Sitzung
    Typ:               Disk
    Maximale Größe:       4096 MB
    Warnungsschwellenwert:  512 MB
    Kritischer Schwellenwert: 1024 MB
    Freespace-Pass-Through: EIN
    Persistent: AUS
    Zurücksetzungsmodus: Nicht zutreffend

To 2):
when i try to protect C: it takes ~5 minutes and then aborts with this error:

> uwfmgr volume protect c:

UWF (Unified Write Filter)-Konfigurationshilfsprogramm, Version 10.0.17763
Copyright (c) Microsoft Corporation. Alle Rechte vorbehalten.

Fehler: "c:" konnte durch UWF (Unified Write Filter) nicht geschützt werden (In der Endpunktzuordnung sind keine weiteren Endpunkte verfügbar.).
>

With the previous version (Win10 LTSB 2016) i already had the issue that on the first try a volume could not be protected via WMI, which could be solved by doing it via console.
But now even with console these errors happen.

Does anyone know a solution for this?