Hola
Si es una cuenta local el proceso es igual que en W7...
Oprimes Windows + R > Escribes control userpasswords > seleccionas Cambiar nombre de cuenta
Si es una cuenta Microsoft entonces la configuración de eso se hace desde la web....
Te da acceso desde W8... vas a la esquina superior derecha > configuración > Cambiar configuración de PC > Usuarios > la opcion dice algo asi como "Mas configuraciones de la cuenta"...