Hola
Hay dos opciones para hacer esto en Adobe Reader DC:
- Los archivos PDF por defecto se abren en pestañas, seleccione la pestaña que quiere que sea independiente, arrastre la miniatura que aparece alejándola de la barra de herramientas y, después, suelte la pestaña, con eso logrará que se abra en una nueva ventana.
- Si quiere desactivar esta función por defecto, vaya a Editar > Preferencias > General y desactive la casilla llamada Abrir documentos como nuevas pestañas en la misma ventana (requiere reiniciar), como se muestra en la imagen,
luego reinicie el programa:
Un saludo.