¡Hola Rodrigo! 
Recibe un cordial y amigable saludo por parte de la Comunidad Microsoft.
Si los subtítulos únicamente se muestran desde Google Chrome, te aconsejo seguir las instrucciones de esta página web para desactivarlos: Utilizar la función Subtítulos automáticos en Chrome (en esta ocasión desactívalos).
En dado caso que el incidente persista, te pido que respondas las siguientes preguntas:
- ¿Los subtítulos aparecen únicamente en YouTube o en otras páginas sucede lo mismo?
- ¿En Microsoft Edge o Internet Explorer también se muestran los subtítulos de la misma forma?
Ten presente que, si el incidente es únicamente con el navegador Google Chrome, sería recomendable que contactes al soporte técnico de ese navegador, para recibir asistencia especializada.
Quedo atento a tus mensajes.
¡Te envío un cálido abrazo! 