Hola, mucho gusto. Jeisson Escamilla. Usuario de Windows con experiencia, y me encantaría ayudarte con tu inconveniente.
Si sólo existe un usuario Administrador, es posible que algunas opcioens de cambio sobre la cuenta no estén disponibles, tampoco la de eliminarla si lo haces desde la misma cuenta. Si intentas desde otro usuario Administrador probablemente puedas hacer otro tipo de cosas sobre la cuenta.
También. Se supone que con los pasos de cambiar de cuenta Microsoft a cuenta Local se debería solucionar todo el problema ¿Cuáles son las opciones que no aparecen al intentar cambiar la cuenta a cuenta Local?
¿Podrías compartirnos una captura de esta ventana de opciones de Windows?
https://support.microsoft.com/es-es/windows/cam...
*/-*/-Siguiendo estos pasos puedes crear una cuenta nueva como administrador.
https://answers.microsoft.com/es-es/windows/for...
Espero que con estas opciones puedas solucionar tu inconveniente. Recuerda que también puedes responder de vuelta si tienes otras dudas sobre este problema, o crear otro hilo si tienes otro problema que queras compartir con la comunidad.