Hola Franco. Mi nombre es Jeisson. Lamento que estés teniendo este problema y espero que esta información te ayude a solucionarlo.
Depende de cada programa, aplicación y página de interner el que esté la opción de activar o desactivar esta opción de espejo. Por ejemplo, en la aplicación de cámara integrada de Windows, tanto en Windows 10 como en windows 11 no hay la opción de espejo ,sólo hay un par de opciones de brillo, tamaño y resolución. Tendrías que descargar otras aplicaciones de cámara que puedes encontrar en la tienda Microsoft que seguramente tendrán estas opciones entre muchas otras, por que la cámara de integrada de Windows es muy simple.
En aplicaciones de reuniones o sus páginas de internet, también hay algunas que tienen la opción y otras símplemente no, y no hay opción desde Windows que modifique esto. Esto es normal para cámaras integradas de Laptop, ordenadores todo en uno y cámaras webcam simples USB.
Hazme saber si te puedo ayudar con más información al respecto. Saludos.