Hola Sebastian
mientras que las zonas de disponibilidad te brindan protección contra fallas a nivel regional (Si falla una zona), la alta disponibilidad agrega una capa adicional de protección dentro de una sola región (Si falla la región completa, se replica en una región secundaria). Siempre es recomendable habilitar ambas opciones para garantizar la máxima continuidad del servicio.
Espero que te sirva de ayuda.
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