Hola, buen día y gracias por su pregunta. Consulte los enlaces a continuación, que incluyen los prerrequisitos y las instrucciones de instalación. Tenga en cuenta que esto solo es válido durante 90 días de evaluación, en los que también deberá registrarse.
https://www.microsoft.com/es-es/evalcenter/evaluate-windows-11-enterprise
https://www.microsoft.com/es-es/evalcenter/evaluate-windows-11-iot-enterprise-ltsc