Ciao enzovita
C'è qualcosa che non torna.
Nella partizione che hai chiamato "Windows XP", in realtà c'è Windows 7. L'attuale partizione di Windows è chiamata sempre C:.
Probabilmente Windows XP sta nella partizione chiamata "Windows 7" E:.
Se elimini la partizione E:, credo che non parte più neanche Windows 7 perchè la partizione di sistema in qualche modo è stata unita con la partizione E:.
Prima di toccare le partizioni, ti conviene collegare un altro disco da 500GB, clonare tutto e fare dei tentativi sul disco clonato.
A quel punto, con il disco clonato prova ad eliminare E: e ad estendere C:.
Non puoi usare lo strumento di Windows ma un programma di terze parti come AOMEI partition assistant (versione gratuita).
Mentre per clonare il disco, puoi usare Clonezilla o simili.
In questo modo se qualcosa non funziona, hai sempre un clone funzionante del disco.
Buona giornata!