Ciao Alessandro.
Il fatto che esistano molti processi di Chrome è un qualcosa che può essere spiegato con la sua gestione della memoria (che, onestamente, non conosco): si tratta, solitamente, di un comportamento tipico quando si aprono molte schede del browser per visualizzare più siti web.
Il discorso relativo ai processi svchost è presso spiegato: si tratta (come lo stesso nome lascia intuire) di contenitori di altri processi, tipicamente servizi, utilizzati da Windows o da altri programmi in esecuzione sul PC; per vedere cosa c'è all'interno di un processo svchost, scarica ed esegui Process Explorer e muovi il mouse sopra uno di quei processi elencati nella parte sinistra della finestra del programma, in modo che venga visualizzato un tooltip che ti mostrerà la riga di commando utilizzata per avviare il processo ed i servizi in esso attivi.
Per quanto riguarda, infine, il problema della lentezza in fase di boot del sistema, un aiuto ti viene dalla precedente indicazione che ti ho fornito: sapendo quanti e quali servizi sono attivi, puoi scegliere se qualcuno può essere attivato o configurato per l'avvio manuale invece che automatico, o addirittura disabilitato del tutto se non ne hai più bisogno. In aggiunta a questo, scarica ed esegui **Autoruns**, per avere un elenco completo di tutto quello che viene avviato automaticamente al boot di Windows: potrai attivare/disattivare una o più voci con un click sulla casella posta alla sinistra di ogni voce; al primo avvio di Autoruns, ti suggerisco di scegliere il comando "Filter Options" dal menu "Options" e di attivare le opzioni come illustrato di seguito
Premi Rescan per eseguire nuovamente la scansione ed esamina le informazioni visualizzate.
Ovviamente, procedi con la massima prudenza prima di disattivare qualcosa.
Ciao.