Una famiglia di prodotti software per l'elaborazione di testo Microsoft per la creazione di documenti Web, messaggi di posta elettronica e stampa.
Prova ad andare in File - Opzioni - Impostazioni Avanzate e verifica se c'è la spunta in "Mostra codici di campo anziché I relatvi valori".
Se c'è toglila e dovresti aver risolto.
Io, della sezione "Visualizzazione del contenuto del documento" ho selezionato solo "Mostra disegni e caselle di testo sullo schermo" e "Mostra animazione testo". Il resto è disattivato.
Spero quanto sopra possa esserti di aiuto.