Buongiorno Matteo.
Mi scuso per il ritardo con cui ti giunge questa risposta e ti ringrazio per l’attesa.
Dunque, ora veniamo alla situazione che hai segnalato, in quanto immagino che sia qualcosa che tu stia ancora cercando di risolvere, esatto?
Se ho ben capito, vorresti diversificare la modalità tocco/mouse in base all’applicativo che usi in Office, esatto?
Immagino tu ti riferisca a questa (che però fa riferimento
a Office 2013, mentre tu dovresti avere Office 365 Home, in base a quanto ripostato nelle informazioni a fianco al post, esatto?):

Purtroppo, nel tuo post sono state cancellate alcune parole, quindi non riesco a capire cosa avevi scritto quando hai riportato una specifica modalità di esempio. Ti chiedo la cortesia di poterla riscrivere, così da capire quale tipo di modalità avevi
riportato (magari potresti staccare le lettere l’una dall’altra, in quanto potrebbe essere che il sistema abbia erroneamente letto la parola come inadeguata e quindi l’ha sostituita da asterischi, come ha fatto anche dopo la parola “applicativi” e quindi anche
in quel caso non si può leggere a quali ti riferisci).
Potresti, quindi gentilmente riscrivere quali sono gli applicativi che usi a cui fai riferimento nel post (Word, Excel, Power Point...?) e a quale modalità specifica ti riferivi nell’esempio?
Ti ringrazio e resto in attesa.
Buona domenica
Luana