Olá Talibur.
O próprio Windows consegue extrair arquivos compactados no formato Zip. Para fazer isso clique com o botão direito do mouse sobre o arquivo em questão e selecione "Extrair Tudo". Escolha o caminho onde deseja extrair o conteúdo do arquivo Zip e pressione "Extrair".
Para executar os arquivos extraídos, isso vai depender muito do conteúdo do arquivo Zip, que pode conter praticamente arquivos dos mais variados tipos. Se tiver com dúvida sobre o arquivo que está tentando executar, poste aqui qual extensão o arquivo possui, que tentaremos informar qual o software mais adequado para abri-lo.
Para abrir outros tipos de arquivos compactados, em outros formatos (.rar, .ace, dentre outros), você poderá utilizar software de terceiros, como por exemplo, o WinRar.
Qualquer dúvida sinta-se à vontade para postar novamente.
Abraços e até breve!