QUAL WINDOWS E MELHOR PARA O MEU PC

Olá GABRIELXARMOZAUM, tudo bem? 

Bem-vindo a Comunidade da Microsoft.

Em relação a sua questão, primeiramente verifique as especificações para instalar as versões do Windows.

Para Windows 7 acesse o link abaixo: 

http://windows.microsoft.com/pt-br/windows7/products/system-requirements.

Para Windows 8 ou 8.1 acesse o link a seguir: 

http://windows.microsoft.com/pt-br/windows-8/system-requirements.

Entendo que seu equipamento está apresentando travamento com o Windows 8.1. Primeiramente acesse o site de fabricante de seu equipamento e pelo modelo, baixe e instale todos os drivers compatíveis com Windows 8.1 como da placa de vídeo, placa de rede, USB, chipset, Bios, entre outros.

Se o comportamento persistir após atualizar os drivers, desabilite todos os programas de terceiros, ou seja, uma Inicialização limpa, para verificar se alguns dos programas instalados em seu computador possam estar provocando esse comportamento. 

Para inicialização limpa siga os passos abaixo:

1. Na Área de Trabalho, pressione simultaneamente as teclas Windows + R para abrir o Executar;
2. No Executar digite MSCONFIG e clique em OK para abrir a Configuração do Sistema;
3. Na guia Serviços, assinale a opção Ocultar todos serviços Microsoft e clique em Desativar Tudo;
4. Clique em Aplicar e em OK;
5. Reinicie o computador.

NOTA: Este procedimento desabilita todos serviços e programas de terceiros. Você pode posteriormente, se o problema for solucionado desta forma, habilitar os programas e serviços que serão inicializados com o Windows, seletivamente, ao invés de manter todos desativados. Se o problema voltar após ativação da inicialização de um serviço ou programa em especifico, o problema está exatamente na inicialização deste software e é recomendável removê-lo.

Execute uma limpeza de disco e uma desfragmentação do sistema para solucionar esse comportamento se ele persistir.

Para limpar os arquivos desnecessários siga os passos abaixo:

1. Na tela Iniciar digite Limpeza de disco para abrir as opções no Pesquisar e clique na opção Liberar espaço em disco excluindo arquivos desnecessários;
2. Selecione a Unidade (C:) e clique em Ok.

Após este procedimento execute a ferramenta de desfragmentação seguindo os passos abaixo:

1. Na tela Iniciar digite Desfragmentar para abrir as opções no Pesquisar e clique na opção Desfragmentar e otimizar suas unidades;
2. Selecione a Unidade (C:) e clique em Otimizar.

Verifique se o comportamento persiste.

Não temos como avaliar qual o sistema é melhor para o seu equipamento, vai depender de qual o uso fará do sistema. Sugiro que faça uma avaliação com um técnico de sua confiança.

Se houver outras dúvidas relacionadas aos produtos Microsoft, por favor, volte a postar. Estamos à disposição.

Caso essa informação tenha sido útil, marque-a como resposta.

Até mais!