Olá AdRiaNaGreGGio,
De acordo com sua descrição, entendo que sua dúvida está relacionada ao programa Adobe Acrobat Reader que fecha ao tentar abrir um arquivo.
A atualização que você se refere, foi do Windows Update? Em caso positivo, sugiro desinstalar a atualização através do Painel de Controle, seguindo os passos da documentação abaixo:
http://windows.microsoft.com/pt-br/windows7/remove-an-update
Além disso, tente resolver o problema desativando programas e serviços da inicialização do Windows da seguinte forma:
- Utilize o atalho de teclado, tecla Windows + R, digite “msconfig” (sem aspas) e pressione “Enter”;
- Na aba “Serviços” marque a opção “Ocultar todos os serviços Microsoft” e clique em “Desativar tudo”;
- Na aba “Inicialização de programas” clique em “Desativar tudo”;
- Clique em “Aplicar”, “OK”, reinicie o sistema e verifique se o problema foi sanado.
Caso o problema persista, execute a Restauração do Sistema para tentar recuperar o estado anterior ao problema. Para isso:
- Utilize o atalho de teclado, tecla Windows + Pause Break;
- Selecione "Configurações avançadas do sistema" no canto esquerdo da tela;
- Clique na aba "Proteção do Sistema";
- Clique em "Restauração do Sistema...";
- Clique em "Avançar";
- Selecione uma data anterior ao problema e clique em "Avançar" e "Concluir".
Ao reiniciar, teste o programa novamente.
Qualquer dúvida ou problema, poste novamente.
Espero ter ajudado,
Até mais!