Olá Thito Mendes, tudo bem?
Bem-vindo à Comunidade da Microsoft.
Após analisar sua questão entendo que não está conseguindo formatar suas Notas Autoadesivas.
Neste momento não há nenhuma maneira de alterar a fonte do aplicativo Sticky Notes.
Dito isto, nossa equipe de engenharia escuta nossa comunidade em tópicos como este. A equipe do Sticky Notes já ouviu esse feedback e está trabalhando para solucioná-lo.
Hub de Feedback.
Utilize a ferramenta de feedback para sugerir este tipo alteração e melhorias em nosso aplicativo.
Pressione as teclas Windows + Q, digite Hub de FeedBacke abra em seguida.
Faça o logon se for solicitado sua conta Microsoft.
Faça uma postagem com a mesma questão, para que nossa equipe faça a análise.
Você também pode usar outro aplicativo no lugar do Stick Notes. Existem vários aplicativos na Loja Microsoft que servir para a sua necessidade. Também existe o OneNote que é muito útil e possui várias funcionalidades, como poderá verificar em https://support.office.com/pt-BR/OneNote
Se houver outras dúvidas relacionadas aos produtos Microsoft, por favor, poste aqui novamente. Estamos à disposição.
Se essa informação foi útil, marque-a como resposta.
Até mais!