Здравствуйте.
Вы можете сменить язык интерфейса, если производитель Вашего компьютера предоставил возможность выбора языка при первоначальной настройке системы.
Это можно сделать если вернуть компьютер в исходное состояние с удалением всех файлов и настроек.
Чтобы это сделать нужно зайти в "Параметры" - "Обновление и безопасность" - "Восстановление" и нажать кнопку "Начать" в секции "Вернуть компьютер в исходное состояние".
После возврата компьютера в исходное состояние система будет восстановлена до состояния в каком она вышла с завода и, если производитель предоставил возможность выбора языка, Вы сможете выбрать любой из предоставленных производителем языков интерфейса.
Как правило, большинство крупных производителей такую возможность предоставляют.