"Стабильной Win11 я ещё не пользовался, так как перешёл на версию Dev ещё до выхода стабильной Win11". И что? Если не получается со сборками и очень хочется, то устанавливайте начисто Win10 и выполняйте обновление до Win11. Посмотрите как работает, получите все положенные обновления и потом вступайте в Программу предварительной оценки и принимайте сборки. Лучше пройти путь последовательно и наблюдать работу ОС на каждом этапе. Win10 тоже надо готовить к переходу ( будет куча обновлений ).
Всё это как вариант.