Семейство программных продуктов Microsoft для обработки текстов, позволяющее создавать документы для интернета, электронной почты и печати.
В начале, Вам необходимо научиться правильно вставлять коды полей в колонтитул.
Например, при вставке кода поля в колонтитул:

Вы получите:

Для Вашего созданного таким образом документа, естественно будет указан Ваш Автор документа ;)
Подробную статью о использовании кода поля в колонтитуле, Вы можете прочитать в статье http://blogs.technet.com/b/tasush/archive/2011/06/15/123-word-2010.aspx