Entity SQL 支援在查詢中呼叫使用者定義函式。 您可以使用查詢來內嵌定義這些函式（請參閱 如何：呼叫 User-Defined 函式），或做為概念模型的一部分（請參閱 如何：在概念模型中定義自定義函式）。 概念模型函式會在概念模型中 Function 元素的 DefiningExpression 元素中定義為 Entity SQL 命令。
Entity SQL 可讓您在查詢命令本身中定義函式。 FUNCTION 運算子會定義內嵌函式。 您可以在單一命令中定義多個函式，只要函式簽章是唯一的，這些函式就可以具有相同的函式名稱。 如需詳細資訊，請參閱 函數多載解析。