Hallo,
die Abbrüche sehen sehr danach aus, dass das WLAN häufig den Kanal wechseln muss oder/und durch Teilung der Bandbreite auf dem Kanal mit anderen WLAN pausieren muss.
Hast Du schon mal geprüft, wie die WLAN-Belegung in Deiner Umgebung aussieht?
Eventuell kannst Du auf das 5 GHz-Band ausweichen. Bitte dazu in der Fritzbox einen eigene SSID anlegen und mit dieser Verbinden.
Viele Grüße
Holger Schulz