Détails de conception : modes évaluation stock

Le mode évaluation stock détermine si une valeur réelle ou budgétée est capitalisée et prise en compte dans le calcul des coûts. Au même titre que la date comptabilisation et la séquence, le mode d’évaluation du stock a une incidence sur l’enregistrement du flux des coûts.

Notes

Vous ne pouvez pas modifier le mode évaluation stock d’un article si des écritures comptables article existent pour l’article. Pour plus d’informations, voir Détails de conception : Modifier le mode évaluation stock des articles.

Les méthodes suivantes sont prises en charge dans Business Central :

Mode évaluation du stock	Description	Quand utiliser
FIFO	Le coût unitaire d’un article est la valeur réelle de toute réception de l’article, sélectionnée par la règle FIFO. Dans l’évaluation du stock, nous considérons que les premiers articles stockés sont ceux vendus en premier.	Dans des environnements commerciaux où le coût de produit est stable. (Lorsque les prix augmentent, le bilan indique une valeur plus élevée. Cela signifie que les impôts à payer augmentent, mais que les cotes de crédit et la capacité à emprunter de la trésorerie s’améliorent.) Pour les articles à durée de conservation limitée, car les produits les plus anciens doivent être vendus avant que leur date limite de vente ne soit dépassée.
LIFO	Le coût unitaire d’un article est la valeur réelle de toute réception de l’article, sélectionnée par la règle LIFO. Dans l’évaluation du stock, nous considérons que les derniers articles stockés sont ceux vendus en premier.	Interdit dans de nombreux pays/régions, car cela peut être utilisé pour réduire la marge. (Lorsque les prix augmentent, la valeur du compte de gestion diminue. Cela signifie que les impôts à payer diminuent, mais que la capacité à emprunter de la trésorerie se détériore.)
Moyenne	Le coût unitaire d’un article est calculé comme le coût unitaire moyen à chaque moment après un achat. Pour l’évaluation du stock, on part de l’hypothèse que tous les stocks sont vendus simultanément.	Dans des environnements commerciaux où le coût de produit est instable. Lorsque les stocks sont compilés ou mélangés ensemble et ne peuvent pas être différenciés (par exemple, des produits chimiques).
Spécifique	Le coût unitaire d’un article est le coût exact auquel l’unité particulière a été reçue.	Pour la fabrication ou la transaction d’articles facilement identifiables ayant des coûts unitaires assez élevés. Pour les articles soumis à une régulation. Pour les articles ayant des numéros de série.
Standard	Le coût unitaire d’un article est prédéfini sur la base d’une estimation. Lorsque le coût réel est réalisé plus tard, le coût standard doit être ajusté au coût réel à l’aide des valeurs d’écart.	Environnement où le contrôle des coûts est primordial. Pour la fabrication répétitive, afin d’évaluer les coûts matière directs, les frais de main-d’œuvre directs, et les frais généraux matière. Environnement où il existe une discipline et du personnel pour le maintien des standards.

L’image suivante montre la manière dont les coûts circulent dans le stock pour chaque mode d’évaluation du stock.

Les méthodes d’évaluation du stock diffèrent dans la façon d’évaluer les sorties de stock et d’utiliser le coût réel ou le coût standard comme base d’évaluation. Le tableau suivant explique les différentes caractéristiques. (La méthode LIFO est exclue, car elle est presque identique à la méthode FIFO).

	Caractéristiques générales	Lettrage/Ajustement	Réévaluation	Charges diverses de gestion
FIFO	Facile à comprendre	Le lettrage effectue le suivi de la quantité restante. L’ajustement transfère les coûts en fonction de l’application de quantité.	Réévalue uniquement la quantité facturée. Peut être effectué par article ou par écriture comptable article. Peut être fait à une date antérieure.	Si vous antidatez une sortie de stock, les écritures existantes ne sont PAS relettrées pour présenter un flux de coût FIFO correct.
Moyenne	Sur la base des options de période : Jour/Semaine/Mois/Trimestre/Période comptable. Peut être calculé par article ou par article/magasin/variante.	Le lettrage effectue le suivi de la quantité restante. Les coûts sont calculés et transférés par date d’évaluation.	Réévalue uniquement la quantité facturée. Peut être effectué par article uniquement. Peut être fait à une date antérieure.	Si vous antidatez une entrée ou une sortie de stock, le coût moyen est recalculé, et toutes les écritures affectées sont ajustées. Si vous modifiez la période ou un type de calcul, toutes les écritures affectées doivent être ajustées.
Standard	Facile à utiliser, mais requiert une maintenance qualifiée.	Le lettrage effectue le suivi de la quantité restante. Le lettrage est basé sur la méthode FIFO.	Réévalue les quantités facturées et non facturées. Peut être effectué par article ou par écriture comptable article. Peut être fait à une date antérieure.	Utilisez la page Feuille standard pour régulièrement mettre à jour et rouler les coûts standard. N’est PAS pris en charge par le point de stock. Aucun enregistrement historique n’existe pour les coûts standard.
Spécifique	Requiert une traçabilité à la fois sur les transactions entrante et sortante. Généralement utilisé pour les articles fabriqués de série.	Tous les lettrages sont fixes.	Réévalue uniquement la quantité facturée. Peut être effectué par article ou par écriture comptable article. Peut être fait à une date antérieure.	Vous pouvez utiliser le suivi d’article spécifique sans utiliser le mode d’évaluation spécifique. Alors le coût ne suit PAS le numéro de lot, mais l’acceptation du coût du mode d’évaluation sélectionné.

Exemple :

Cette section donne des exemples de la manière dont les divers modes d’évaluation affectent la valeur stock.

Le tableau suivant montre les entrées et les sorties de stock sur lesquels les exemples sont basés.

Date comptabilisation	Quantité	Numéro de la séquence
01/01/20	1	1
01/01/20	1	2
01/01/20	1	3
01/02/20	-1	4
01/03/20	-1	5
01/04/20	-1	6

Notes

La quantité qui en résulte dans le stock est égale à zéro. Par conséquent, la valeur du stock doit également être zéro, quel que soit le mode évaluation stock.

Effet des modes évaluation stock sur l’évaluation des entrées de stock

Pour les articles utilisant les modes évaluation stock qui utilisent le coût réel comme base d’évaluation (FIFO, LIFO, Moyenne ou Spécifique), les entrées de stock sont évaluées au coût d’acquisition de l’article.

• Standard

  Pour les articles qui utilisent le mode d’évaluation du stock Standard, les entrées de stock sont évaluées au coût standard actuel de l’article.

Standard

Pour les articles qui utilisent le mode d’évaluation stock Standard, les entrées de stock sont évaluées au coût standard actuel de l’article.

Effet des modes évaluation stock sur l’évaluation des sorties de stock

• FIFO

  Pour les articles utilisant le mode évaluation stock FIFO, les articles achetés en premier sont toujours les premiers vendus (numéros de séquence 3, 2 et 1, dans cet exemple). Par conséquent, les sorties de stock sont évaluées en prenant en compte la valeur de la première entrée de stock.

  La valeur sortie stock est calculée à l’aide de la valeur des premières acquisitions de stock.

  Le tableau suivant montre la manière dont les sorties de stock sont évaluées pour le mode d’évaluation du stock FIFO.

  Date comptabilisation	Quantité	Coût total (réel)	Numéro de la séquence
  01/02/20	-1	-10,00	4
  01/03/20	-1	-20,00	5
  01/04/20	-1	-30,00	6

• LIFO

  Pour les articles utilisant le mode évaluation stock LIFO, les articles achetés le plus récemment sont toujours les premiers vendus (numéros de séquence 3, 2 et 1, dans cet exemple). Par conséquent, les sorties de stock sont évaluées en prenant en compte la valeur de la dernière entrée de stock.

  La valeur sortie stock est calculée à l’aide de la valeur des acquisitions de stock les plus récentes.

  Le tableau suivant montre la manière dont les sorties de stock sont évaluées pour le mode d’évaluation du stock LIFO.

  Date comptabilisation	Quantité	Coût total (réel)	Numéro de la séquence
  01/02/20	-1	-30,00	4
  01/03/20	-1	-20,00	5
  01/04/20	-1	-10,00	6

• Moyenne

  Pour les articles qui utilisent le mode d’évaluation du stock Moyen, les sorties de stock sont évaluées en calculant la moyenne pondérée du stock restant au dernier jour de la période coût moyen dans laquelle la sortie de stock a été validée. Pour plus d’informations, voir Détails de conception : coût moyen.

  Le tableau suivant montre la manière dont les sorties de stock sont évaluées pour le mode d’évaluation du stock Moyen.

  Date comptabilisation	Quantité	Coût total (réel)	Numéro de la séquence
  01/02/20	-1	-20,00	4
  01/03/20	-1	-20,00	5
  01/04/20	-1	-20,00	6

• Standard

  Pour les articles utilisant le mode évaluation stock Standard, les sorties de stock sont évaluées de manière similaire au mode évaluation stock FIFO, sauf que l’évaluation est basée sur un coût standard, pas sur le coût réel.

  Le tableau suivant montre la manière dont les sorties de stock sont évaluées pour le mode d’évaluation du stock Standard.

  Date comptabilisation	Quantité	Coût total (réel)	Numéro de la séquence
  01/02/20	-1	-15,00	4
  01/03/20	-1	-15,00	5
  01/04/20	-1	-15,00	6

• Spécifique

  Les modes d’évaluation du stock partent du principe que les coûts vont de l’entrée de stock vers la sortie de stock. Toutefois, si plus d’informations précises sur le flux des coûts ont été créées, vous pouvez remplacer cette supposition en créant un lettrage fixe entre les écritures. Un lettrage fixe crée un lien entre une sortie de stock et une entrée de stock spécifique, et supervise le flux des coûts en conséquence.

  Pour les articles utilisant le mode évaluation stock Spécifique, les sorties de stock sont évaluées en fonction de l’entrée de stock qui est liée par le lettrage fixe.

  Le tableau suivant montre la manière dont les sorties de stock sont évaluées pour le mode d’évaluation du stock Spécifique.

  Date comptabilisation	Quantité	Coût total (réel)	Ecriture lettrage	Numéro de la séquence
  01/02/20	-1	-20,00	2	4
  01/03/20	-1	-10,00	1	5
  01/04/20	-1	-30,00	3	6

Voir aussi

Détails de conception : mode d’évaluation stock
Détails de conception : écart
Détails de conception : coût moyen
Détails de conception : lettrage article
Gestion des coûts ajustés
Finance
Utiliser Business Central
Glossaire des termes dans les processus métier Dynamics 365
Vue d’ensemble Définir les coûts des produits et des services

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